Die Melisse wächst fast in jedem Kräutergarten. Ihre Blätter enthalten ätherisches Öl, Mineral-, Gerb- und Bitterstoffe, die beruhigend auf Magen- und Darm wirken. Für einen Tee werden 2 Teelöffel geschnittene Blätter mit 150 Milliliter kochendem Wasser übergossen. Der Aufguss muss dann circa 5 Minuten zugedeckt ziehen. Getrocknete Melissenblätter gibt es in Apotheken, außerdem ist die Pflanze in vielen Arzneizubereitungen enthalten. Auch Vollbäder mit Melisse wirken beruhigend. Neben der Wirkung auf Magen und Darm, schreibt man der Melisse auch eine beruhigende Wirkung bei nervös bedingten Einschlafstörungen zu.